Это был важный этап, где теория встретилась с реальной жизнью кухни и кондитерского цеха!
Ребята оттачивали мастерство на ведущих площадках региона:
- Столовые ИП Штейман Г.З.
- Предприятия Городецкого райпо
- База отдыха «Изумрудное» и другие.
Сами студенты отмечают, что практика дала им гораздо больше, чем просто отработку техник:
«Данная практика помогла отработать профессиональные навыки в условиях большого производства, побороть неуверенность в себе и почувствовать себя членом команды, где результаты работы каждого очень важны для общего результата».
Интерактивный опрос подтвердил: 75% практикантов успешно справились с задачами!
Руководители практики от учебного заведения — Никита Сергеевич Шитиков и Лидия Евлампиевна Федотова — лично посетили все базы практики. Это позволило:
- Своевременно поддержать студентов.
- Узнать мнение работодателей о качестве подготовки будущих специалистов.
- Уточнить возможности для полной реализации программы практики.
Самым значимым и приятным результатом для многих стало приглашение на трудоустройство. Такие предложения после практики получили 12% наших студентов! Это лучшая оценка их стараний и потенциала.
Практика выявила и области для роста. Основная трудность для части студентов — оформление отчетной документации. Этому аспекту мы уделим особое внимание в будущем.
Поздравляем всех студентов с успешным прохождением этого ответственного этапа! Благодарим работодателей за сотрудничество и доверие. Вперед к новым профессиональным высотам!
